Il servizio è offerto dalla
società Sodexo, che rappresenta la ditta appaltatrice.
Dal nido all'università,
Sodexo aiuta le nuove generazioni a crescere, a fianco di clienti, insegnanti e
genitori. Per aiutare bambini e ragazzi a raggiungere i loro obiettivi, Sodexo
favorisce un ambiente e uno stile di vita sano che facilita l'apprendimento e
la riuscita scolastica.
La ristorazione scolastica ha peculiari
valenze di tipo educativo e il pasto a scuola è un momento di convivialità, di
formazione e di socializzazione durante il quale confrontarsi con i compagni e
acquisire corrette abitudini alimentari, utili per la crescita e per una
corretta alimentazione anche da adulto.
Ciò significa provvedere a menù
equilibrati, gustosi e rispettosi delle diversità (per i
piccoli commensali "speciali ma non diversi" Sodexo propone diete
etniche, religiose e mediche), con attenzione agli ambienti e alla qualità del
servizio.
Sodexo propone inoltre iniziative
per favorire corretti stili di vita, che
si riflettono nel servizio dedicato ai bambini e proseguono anche online:
è il sito di Sodexo interamente dedicato ai suoi consumatori, che offre
consigli e informazioni su:
- benessere,
- alimentazione equilibrata,
- corretti stili di vita,
- economia domestica,
- come vivere in modo socialmente responsabile per proteggere noi stessi, i nostri figli e l’ambiente in cui viviamo.
I contenuti del sito – di facile
navigazione e consultazione – sono curati e aggiornati da un team di esperti in
diversi settori – nutrizione, medicina, ambiente – riuniti nel Comitato Scientifico di Sodexo, a
garanzia della completa affidabilità delle informazioni e dei consigli
pubblicati.
Qualche esempio sui contenuti?
La
sezione “A ogni età il suo...” offre un questionario che aiuta i genitori a individuare la tipologia di approccio al cibo del
proprio bambino – golosone, disappetente, abitudinario, spiluccatore oppure
onnivoro – in base alla quale troveranno consigli pratici per garantirgli
un’alimentazione equilibrata nell'arco della giornata, nel rispetto delle sue
inclinazioni. Un test sulle abitudini alimentari, invece, aiuterà i giovani che pranzano fuori casa tutti i giorni ad individuare il loro stile e scoprire così su cosa puntare per mantenere l’equilibrio senza rinunciare ai propri gusti!
